Im Paket enthalten sind folgende Weine:
1 Flasche Grauburgunder trocken - 2 Geigen
1 Flasche Weißburgunder trocken - 2 Geigen
1 Flasche Spätburgunder Blanc de Noir trocken - 2 Geigen
1 Flasche Sauvignon Blanc trocken - 2 Geigen
1 Flasche Riesling "Auf dem Hohen Forst" trocken - 3 Geigen
1 Flasche Chardonnay "Im Höhenwingert" trocken - 3 Geigen
Wir liefern immer den aktuell verfügbaren Jahrgang.
Grauburgunder trocken: Elegant und frisch, mit feinen Aromen von Birne und Nüssen, begleitet von einer dezenten Mineralität. Passt zu: Geflügelgerichten wie Hähnchenbrust, mildem Käse oder einer feinen Kürbissuppe.
Sauvignon Blanc: Ein lebendiger Wein mit Aromen von Stachelbeeren, Passionsfrucht und Kräutern, der eine spritzige Frische bietet. Passt zu: Asiatischer Küche, wie gegrilltem Fisch, Garnelen oder frischen Sushi-Rollen. Oder zu Ziegenkäse und Tomaten-Mozzarella.
Weißburgunder: Delikat und harmonisch, mit Aromen von grünem Apfel und zarten Blütennoten. Passt zu: Fischgerichten, wie Zander oder Seezunge, aber auch zu Pasta mit hellen Saucen oder einer leichten Cremesuppe.
Spätburgunder Blanc de Noir: Ein eleganter Weißwein aus roten Trauben, der feine Aromen von roten Früchten und eine erfrischende Säure bietet. Passt zu: Hellem Fleisch, wie Hähnchenbrust oder zartem Schweinebraten, aber auch zu milden Käsearten wie Brie oder Camembert.
Chardonnay "Im Höhenwingert: Ein frischer Duft nach reifen Früchten, mit pflanzlichen und rauchigen Noten. Am Gaumen saftige Frucht, Butter, Nüsse und dezente Vanille. Feine Säure und ein Hauch von Butterkaramell im langen Abgang. Ideal zu gegrilltem Fisch, cremigem Geflügel, Trüffel- oder Pilzrahmsauce und Brie oder Comté.
Riesling "Auf dem Hohen Forst": In der Nase Duft von Apfel, Citrus und reifem Pfi rsich. Die Fruchtn wird rasch von einer feinen Süße ergänzt. Am Gaumen elegant, saftig und frisch. Der Geschmack des Weins bleibt im Nachhall lange erhalten. Frische Sommersalate mit hellem Fleisch und würzigem Käse passen hervorragend dazu.